Saltar al contenido

Cuaderno de barra

Recetario

Nía se disfruta sola, sobre hielo. Pero también acepta compañía: tónica, soda y, si te apetece, un destilado.

Receta 01Ají Amazónico & Uva o Guayusa & Naranja

Paloma Salvaje

Vaso con borde escarchado y toronja, con la botella de Nía Ají Amazónico & Uva al fondo
  • 150 ml soda de toronja
  • 60 ml Nía Ají Amazónico & Uva o Nía Guayusa & Naranja

Agrega todos los ingredientes en un vaso escarchado con hielo y mezcla.

Receta 02Guayusa & Naranja

Leticia Mule

Mug de cobre con lima, hierbabuena y canela, junto a la botella de Nía Guayusa & Naranja
  • 150 ml ginger beer
  • 60 ml Nía Guayusa & Naranja
  • 15 ml zumo de limón

Agrega todos los ingredientes en un vaso con hielo y mezcla. Decora con hierbabuena.

Receta 03Açaí & Flores

Nía & Tonic

Copa balón rosada con una flor comestible, junto a la botella de Nía Açaí & Flores
  • 120 ml tónica
  • 60 ml Nía Açaí & Flores

Agrega todos los ingredientes en una copa con hielo y mezcla. Decora a gusto.

Receta 04Açaí & Flores

Ni-Mosa

Copa flauta con jugo de naranja y una flor morada, junto a la botella de Nía Açaí & Flores
  • 30 ml zumo de naranja fresco
  • 90 ml Nía Açaí & Flores
  • 60 ml soda

Agrega todos los ingredientes en una copa de champaña y mezcla. Decora a gusto.

Receta 05Ají Amazónico & Uva

El Jaguar

Vaso con hielo y una rodaja de jalapeño, junto a la botella de Nía Ají Amazónico & Uva
  • 120 ml Nía Ají Amazónico & Uva
  • 60 ml mezcal

Agrega todos los ingredientes en un vaso con hielo y mezcla. Decora a gusto.

Receta 06Guayusa & Naranja

Nía Groni

Vaso corto con piel de naranja, junto a la botella de Nía Guayusa & Naranja
  • 90 ml Nía Guayusa & Naranja
  • 30 ml gin

Agrega todos los ingredientes en un vaso con hielo y mezcla. Decora a gusto.

Receta 07Guayusa & Naranja

Apero Salvaje

Copa con spritz naranja y una rodaja de naranja, junto a la botella de Nía Guayusa & Naranja
  • 60 ml Nía Guayusa & Naranja
  • 15 ml Aperol (opcional)
  • 90 ml soda

Agrega todos los ingredientes en un vaso con hielo y mezcla. Decora a gusto.

Receta 08Guayusa & Naranja

Margarita Picante

Copa de margarita con borde de sal y lima, junto a la botella de Nía Guayusa & Naranja
  • 30 ml Pelletier México Ardiente
  • 60 ml Nía Guayusa & Naranja
  • 30 ml agua

Agrega todos los ingredientes en un shaker con hielo, agita y sirve.

A tu manera

Sírvela
como quieras.

Nía no tiene alcohol. Si te apetece, algunas recetas la acompañan con un destilado; tú decides cuánto y si lo quieres.